Cioccolato · Macarons · Mandorla

Macarons (Ricetta Base)

Della serie a volte ritornano…chi non muore si rivede…eccetera eccetera… Lo so, sono imperdonabile. Vi ho abbandonati per più di due mesi senza ricette, ma è stato un periodo veramente carico di impegni, alcuni andati a buon fine, altri un po’ meno e che purtroppo mi hanno tenuto lontana dalla tastiera e dalla macchina fotografica.… Continue reading Macarons (Ricetta Base)

Biscotti · cacao · Castagna · farina di mais

Biscotti Autunnali – Biscotti alla Farina di Mais e di Castagne

Ci sono molte cose che mi piacciono dell’autunno. Forse sono un po’ di parte, perché sono nata proprio in questa stagione, ma per me ha qualcosa di speciale e mi fa sentire sempre positiva in ogni situazione. Quando ci sono le belle giornate i colori mi sembrano più accesi, mi piace osservare gli alberi pieni… Continue reading Biscotti Autunnali – Biscotti alla Farina di Mais e di Castagne

Biscotti · cocco

Biscotti Morbidi al Cocco (Super Facili) Senza Glutine e Senza Lattosio

Ve lo dico in anticipo, i biscotti che vi insegnerò a fare oggi saranno la vostra rovina! Perché se esistono dolci che creano dipendenza, ma il procedimento complicato o la quantità di ingredienti riescono a darci un freno, questi purtroppo sono velocissimi da preparare e richiedono SOLO 3 INGREDIENTI! Nonostante vi stia immaginando con le… Continue reading Biscotti Morbidi al Cocco (Super Facili) Senza Glutine e Senza Lattosio

Biscotti · camomilla · Farina di Riso · fiori · Lavanda

Biscottini alla Lavanda, Camomilla e Miele (Senza Glutine e senza Lattosio)

A volte le ricette nascono da delle sensazioni. Non sono mai stata brava a scrivere perciò faccio un po’ fatica a spiegarvi quello che succede nella mia testa, ma spesso mi capita che un profumo, delle immagini o dei colori attivino i piccoli ingranaggi della mia immaginazione, che iniziano a girare e non mi lascino… Continue reading Biscottini alla Lavanda, Camomilla e Miele (Senza Glutine e senza Lattosio)