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Categoria: Pate a choux

Pasta Choux o Pasta Bignè
Pate a choux · Ricette base

Pasta Choux o Pasta Bignè

15 gennaio 2018 AleB.10 commenti

Ecco la prima ricetta del 2018! So di essere un po’ in ritardo, ma l’anno nuovo è iniziato con una buona dose di impegni e di ansia (giusto per mettere in chiaro l’andazzo da subito). Ma bando alle ciance, oggi voglio parlarvi di una delle ricette che utilizzo di più e che allo stesso tempo… Continua a leggere Pasta Choux o Pasta Bignè

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Fin da quando ero piccola mi hanno sempre detto che vivo nel "Mio mondo di Frutta Candita". Qui voglio che diventi anche Vostro e vi apro le porte ad un luogo pieno di zucchero e dolcezza,
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Sarà un Natale diverso un po' per tutti quello di quest'anno. Più ristretto, un po' malinconico, ma spero ci riesca a portare un po' di calore e non credo che qualche zucchero in più per tirarsi su di morale ci potrà far male.
1 Dicembre: è ufficialmente iniziato il conto alla rovescia a Natale! 🎄 E con esso riapre la mega produzione di biscotti natalizi. Tra tutti non possono mancare i profumatissimi Gingerbread! 😍
È un periodo difficile e complicato per tutti. A volte però ci sono quelle piccole cose che riescono a tirarci sù, un po' dome il "pensiero felice" di Peter Pan✨. Come sapete, quello che preferisco fare per sentirmi un po' meglio è impastare e sfornare qualcosa di nuovo.

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