Caramello · Merenda · nocciola

Nocciole Caramellate

Proust aveva proprio ragione, il cibo è la cosa che in assoluto riesce a far riaffiorare meglio i ricordi. In effetti quando mangiamo attiviamo tutti i campi sensoriali. Prima veniamo attirati dal profumo, poi dall’aspetto di quello che mangiamo, dalla consistenza e infine dal gusto. Anche dopo tantissimi anni, il solo profumo del nostro dolce… Continue reading Nocciole Caramellate

Caramello · Merenda · Popcorn

Popcorn al Caramello Salato

Ammettiamolo, quest’anno Maggio non è partito proprio come ci saremmo aspettati. Invece di scaldarci con limpide giornate di sole, quasi a farci pregustare l’estate, ci ha scaricato addosso secchiate d’acqua e freddo che è sembrato di essere tornati in autunno. Non so voi, ma durante le giornate così grigie a me viene solo voglia di… Continue reading Popcorn al Caramello Salato